خط إنتاج الخبز البلدي الكامل
Complete Pita Bread Production Line

• 
• 

يعد خط إنتاج الخبز البلدي واحد من المشاريع القوية لشركة ZLINE. بداية من خلط العجين ووصولاً إلى ماكينة التعبئة والتغليف، يتم توفير الحل الشامل لمساعدة العميل على بداية مشروعه التجاري بشكل صحيح وسريع. الأحجام والأشكال المختلفة للخبز البلدي يمكن تصميمها للإنتاج وفقاً للمتطلبات الخاصة.

التصميم المقبول والتقنية العلمية المدروسة تجعل من المنتج النهائي يتميز بالقوام الكاملة والجودة العالية.

رافعة الوعاء \ ممصعد العجين – القادوس والباثق – وحدة رول الترقيق – وحدة المعايرة – وحدة المعايرة – ناقل الرفع – وحدة التخمير – موزع الطحين – وحدة رش الزيت – وحدة توزيع البذور – وحدة قطع شرائح العجين – وحدة تقطيع العجين – وحدة القطع الدائري – وحدة غعادة فضلات العجين الزائد – الفرن النفقي – الناقل قبل وحدة التبريد – وحدة التبريد الحلزنية – وحدة التعبيئة والتغليف.

ملاحظة: معالجات الإنتاج الخاصة يمكن تصميمها وفقاً للمتطلبات الفعلية لأنواع الخبز البلدي المختلفة وفقاً للأماكن المختلفة.

وحدات الكبس
لتشكيل حزمة عجينة الخبز البلدي بسمك وعرض مناسبين. كل الماكينات مصنوعة من مادة الفولاذ ابمقاوم للصدأ 304. متطلبات السمك يمكن ضبطها مباشرة بواسطة نظام PLC.

وحدة التخمير ب وظيفة الترطيب والتسخين

وحدة التبريد الحلزوني

• سمك حزمة العجين الناتج من كل معدات المعالجة يمك ضبطها من خلال نظام PLC، حيث يمكن تخزين صيغة المنتج.
• يمكن ضبط الخط بالكامل لتنظيم سرعة الماكينة الأحادية وتنظيم السرعة الكلية.
• المعدة مجهزة بوحدة التحكم عن بعد، بحيث يمكن توصيلها مع الشبكة للمستخدم لفحص حالات التشغيل في الخط.
• جهاز المراقبة عن طريق الكاميرا يركب في مدخل العجينة، وحدة التخمير، وخط التشكيل مع فئة من شاشات المراقبة لتحقيق الملاحظة السريعة لظروف التشغيل لكل رابط.
• كل وحدة ماكينة لديها لوح الغلاف الذي يمكن فتحه بسرعة لتحقيق سهولة التنظيف.