خط إنتاج خبز التورتيلا مع وحدة تخمير العجين
Tortilla Line (With Proffer)

• 
• 
• 

خط الإنتاج هذا يستخدم لإنتاج خبز التورتيلا على الطريقة التقليدية، حيث يقوم بكبس كرات العجين المقطعة إلى الشكل المنتظم. وزن كرات العجين المقسمة يمكن ضبطها لتشكيل قياس الخبز المناسب. حجرة التخمير الآلي تحقق الراحة والتخمر المناسب لكرات العجين.

يتم ربطه مع الفرن،وحدة التبريد ونظام التعبئة والتغليف، الخط يلبي متطلبات المعالجة الكاملة.

قادوس العجين – وحدة التقسيم والتكوير للعجين – حجرة التخمير – الكبس الساخن – الفرن – التبريد – ماكينة التعبئة والتغليف المستمرة.

• يعتمد الخط المكونات الكهربائية المستوردة من الشركات المعروفة
• الفولاذ المقاوم للصدأ والسير الناقل المتوافقة مع مواصفات التصنيف الغذائي
• نظام التحكم PLC مع شاشة اللمس
• مجهز بمعدة عرض فيديو، سهولة متابعة حالة التشغيل للجزء الرئيسي للتقليل من التوقفات.
• نظام التحكم عن بعد لتحديد وتحسين البيانات غير الطبيعية

من أجل تحقيق متطلبات سعة الإنتاج الصناعي للعملاء، فإن شركة ZLINE صممت خط إنتاج خبز التورتيلا بطريقة تقطيع العجين إلى دوائر. حيث أنه شائع جداً في السوق. هذا الخط يضمن أن عجينة خبز التورتيلا أكثر إنتظام في القياس والسمك، وهذا بدوره يحقق منتجات نهائية ذات جودة أعلى.
علاوة على ذلك، فإن خط الإنتاج هذا لديه القدرة على الربط مع الفرن، وحدة التبريد وماكينة التعبئة والتغليق. كما يمكن ضبط زمن التحميص ودرجة الحرارة، إضافة إلى ذلك، يمكن تصميم الخط لكي يتناسب مع مخطط موقع مصنعك.

وحدة رول الترقيق
يعل على لف حزام العجين بشكل أفقي لتسرح قوة الشد الطولي

طاولة القطع الدائري مع وحدة إرجاع فضلات العجين الزائدة
يمكن ضبط قياس القطع وفقاً للطلب الفعلي. كذلك يمكن ضبط السرعة.
التجميع الآلي لفضلات العجين الزائدة وإعادتها إلى للحاوية لإعادة استخدامها؟

خط إنتاج خبز التورتيلا SLBM شائع جداً بين المستثميرين الصغار، بسبب حجمه الصغير وسعة الإنتاج المتقرة للخط. هذا الخط يتكون من أربع أجزاء رئيسية: قادوس العجين، الباثق، الفرن ووحدة التبريد على شكل S. يستطيع هذا الخط على التعامل مع العجينة بنسبة محتوى الرطوبة لا تقل عن 65% بشكل جيد.

يمكن ضبط قياس خبز التورتيلا ودرجة الحرارة من خلال شاشة اللمس. علاوة على ذلك، يمكن أختيار لغة الاستخدام لنظام التحكم PLC وفقاً لمتطلبات العميل.